Fleischprodukte - Grias di Bauer

Fleischprodukte

Magaliza Schweine

Im letzten Beitrag vom Bauernhof Binderberger berichteten wir euch über seinen preisgekrönten Most. Heute beschäftigen wir uns mit einer besonderen Art der Schweine die am Hof gehalten werden, nämlich mit den Mangaliza Schweinen.

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Alles Bratwurst, oder was?

Bratwürste sind eine großartige Mahlzeit für den schnellen Hunger. Ein paar Minuten ordentlich anbraten, dazu Kartoffelschmarren und voila, fertig ist ein leckeres Gericht….

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Unsere erste richtige Brettljausn!

Jetzt war es also endlich Zeit, unser Projekt mit einem gebührenden Kick-off-Essen zu starten. Die Entscheidung fiel uns aber keineswegs schwer und schnell war der Entschluss gefasst, eine Brettljause zu bestellen, um unsere Kolleginnen und Kollegen im Studium vor Neid erstarren zu lassen.

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